Piani cottura: tutti gli approfondimenti

I piani cottura oggi sono considerati tra gli elettrodomestici più importanti della cucina, dalla cui fattura e qualità dipende la riuscita delle pietanze che prepariamo.

Spesso viene dedicata poca importanza a questo componente, dando per scontato che sappia fare il suo dovere. Oggi sul mercato esistono diverse tipologie di piani cottura, dai tradizionali modelli a gas a quelli elettrici, per finire alle piastre ad induzione, che richiedono però anche delle pentole adeguato.

La scelta dipende dalle aspettative e anche dalla spesa che si intende dedicare a questo elettrodomestico.

Esistono dei marchi specializzati nella realizzazione di piani cottura che mostrano una prestazione elevata rispetto ad altri, come quelli del marchio Franke, sistemi molto avanzati dal punto di vista tecnologico.

Possono funzionare a gas, sono adatti anche alla cottura a induzione e possono proporsi in vetroceramica.

Anche Ariston riesce a fare la sua bella figura, grazie alle continue innovazioni introdotte, come il sistema Vertical Flame, che consente di diffondere la fiamma in maniera uniforme.

Infine vi sono le piastre elettriche, utili per cucinare piccole pietanze, sfruttando la salubrità della cottura e permettendo di ottenere buoni risultati.

Molto interessante è poi la proposta di Electrolux, una piastra a induzione a forma di laptop.

Eccovi tutti gli approfondimenti per la scelta di questo elettrodomestico: