Pentole per induzione: migliori modelli e prezzi online
Speciale pentole per induzione: andiamo a scoprire le caratteristiche delle migliori pentole per piani ad induzione, con indicazioni di prezzi e modelli disponibili anche online.
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Pentole per induzione: le caratteristiche specifiche
Chi ha scelto di impiegare un piano ad induzione in cucina deve utilizzare delle pentole particolari nella preparazione dei cibi.
Nulla di eclatante, in quanto le pentole richieste devono essere realizzate con uno speciale fondo magnetico, composto da materiale ferroso come ad esempio l’acciaio o la ghisa.
La ragione va ricercata nel funzionamento del piano cottura ad induzione, in quanto il materiale ferroso crea il magnetismo necessario perché il piano sviluppi il calore e proceda quindi alla cottura degli alimenti.
In commercio si incontrano le pentole specifiche da impiegare per questa tipologia di piani, che spesso vengono indicate con l’apposito simbolo o con delle diciture riportate nella confezione.
In mancanza di note è importante controllare con una calamita che le pentole siano magnetiche, altrimenti si rischia di rovinare sia le pentole che lo stesso piano di cottura.
Le caratteristiche delle pentole per piani ad induzione sono le stesse che vengono richieste a quelle classiche, ovvero
- ottimi materiali per realizzarli,
- buone forme e misure
- manici che si surriscaldino e quindi permettano di poter operare in sicurezza in cucina.
Migliori pentole per induzione: prezzi e modelli
Vediamo quali sono le migliori pentole recensite e quali siano le loro caratteristiche tecniche specifiche.
Tefal C81891
Fra le migliori pentole da induzione segnaliamo la batteria Tefal C81891, adatta all’induzione in quanto realizzata con fondo ferroso e quindi magnetico. Si tratta di tre casseruole alte dotate di manici doppi laterali e di tre coperchi per le relative misure.
Il punto a favore di questa batteria di pentole per induzione è segnato dalla graduazione interna, che permette di dosare alla perfezione i liquidi e anche dalla possibilità di impilare pentole e coperchi salvaguardando spazio in cucina.
Il costo delle pentole è di circa 130 euro, ottimo se viene considerata la realizzazione in robusto acciaio inox, la trovate online su Amazon:
Bialetti Aeternum Induzione Antiaderente
La seconda fra le migliori pentole per i piani ad induzione sono le Bialetti Aeternum Induzione Antiaderente.
Si tratta di una bella batteria composta da dieci pezzi, che include tre casseruole con doppi manici laterali di diversi diametro, due padelle di diverso diametro e i coperchi in vetro adatti per le diverse misure.
Belle, facili da usare grazie alla finitura antiaderente e adatte per ogni preparazione, le pentole Bialetti vengono proposte al costo di circa 69 euro.
Tefal
La terza fra le migliori pentole per piani ad induzione è proposta ancora una volta da Tefal e si tratta della serie E831S7 Inspiration.
Si tratta di una bella batteria composta da sette pezzi, tre casseruole con doppi manici in diametri diversi e una casseruola piccola con manico lungo laterale.
Molto piacevole nella sua estetica minimalista e dotata di beccuccio per versare gli alimenti senza sgocciolare, questa batteria di pentole è realizzata in acciaio ed è disponibile al costo di circa 280 euro.
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